Что такое FSSC 22000 и зачем он нужен?

FSSC 22000 это

Это одобренная GFSI схема сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов признаваемая торговыми сетями ЕС.

Зачем он нужен?

  • Признаваемая ЕС схема сертифкации предназначена для контроля перерабатывающих предприятий участвующих в пищевой цепи.

Что это даст предприятию?

  • Системный подход, на каждом этапе технологического процесса;
  • Распределение ответственности;
  • Концентрация основных усилий и ресурсов предприятия;
  • Своевременное использование предупреждающих мер.
  • Гармонизация стандартов безопасности продуктов питания;
  • Глубина и тщательные проверок качества пищевых продуктов;
  • Независимая схема управления;
  • Прозрачность.

Что охватывает схема FSSC 22000?

  • ISO 22000:2018 Система Менеджмента Безопасности Пищевых продуктов
  • ISO\TS 22002-х Программы Предварительных Условий
  • 5 дополнительных требований.

Как проходит внедрение?

  • Создание рабочей группы
  • Проведение предварительно аудита
  • Разработка плана действий
  • Выполнения корректирующих действий
  • Проведение итогового аудита
  • Сопровождение при сертификации

Чем мы лучше?

  • Конфиденциальность информации
  • Работа на результат, а не с 08/00-17/00
  • Командной работа
  • 24/7