Расширение и продвижение органического хозяйства и лесных продуктов питания Кыргызстана, Таджикистана и Узбекистана на рынки ЕС

при финансовой поддержке Европейской комиссии программы Центральная Азия Инвест V

Проект нацелен на сельскохозяйственные и лесные угодья, чтобы внести вклад в соответствующие ЦУР ООН через продвижение устойчивых экосистемных услуг, устойчивого и эффективного управления ландшафтом в целевые группы проекта.

Проект направлен на:
— Повышение конкурентоспособности микро-, малых и средних предприятий (ММСП) в агропродовольственном секторе Кыргызстана, Таджикистана и Узбекистана за счет повышения эффективности и устойчивости производства и переработки продуктов питания из мелких ферм и лесохозяйств;
— Содействие устойчивому управлению природными ресурсами, в частности
сельскохозяйственными, лесными и пастбищными землями, с помощью методов органического производства, которые снижают негативное воздействие на изменение климата и увеличивают естественное биоразнообразие в отличие от интенсивных методов ведения сельского хозяйства;
— Создание устойчивых высококачественных цепочек добавленной стоимости для продуктов питания в Центральной Азии для рынков ЕС посредством улучшения сотрудничества и координации заинтересованных сторон по всей цепочке производства. ,

— Укрепление благоприятных условий для местных агропродовольственных и лесохозяйственных систем для полного изучения их рыночного потенциала на местных и экспортных рынках путем поощрения сертификации отдельных продовольственных продуктов в соответствии с рыночными и соответствующими требованиями пищевой гигиены, что обеспечит доступ к рынку для мелких фермеров;
— Повышение потенциала местных консультативных услуг (например, по маркетингу, сертификации, законодательству, финансовой грамотности и т. д.) для содействия предпринимательскому потенциалу местных мелких землевладельцев посредством создания онлайн-платформы знаний;
— Поддержка гендерного равенства и устойчивого экономического развития, ориентированное на женщин, молодежь, внутренне перемещенных лиц (ВПЛ) и этнические меньшинства посредством долгосрочной стабильной занятости.

Целевые группы и конечные бенефициары:
— Местные фермеры и лесопользователи;
— Местные сообщества, сельские женщины и молодежь;
— Местные поставщики консультационных услуг;
— Центрально-азиатские пищевые ММСП, трейдеры и экспортные ритейлеры;
— Потребители из Европы и Центральной Азии.

Проект поможет этим мелким сельскохозяйственным производителям и переработчикам повысить уровень своих знаний и навыков, внедрить усовершенствованные технологии производства и переработки, поддерживаемые созданием хорошо функционирующих общинных служб по распространению сельскохозяйственных и лесных ресурсов, и, наконец, улучшить их выход на Европейский рынок.